Deser jogurtowy z nasionami chia z dodatkiem ksylitolu i owoców. Idealny deser na gorące dni.
Składniki:
| 400 ml | mleka |
| 4 łyżeczki | Cukru brzozowego – Ksylitolu z Finlandii Dr. Oetkera |
| 8 łyżek | Chia nasion szałwii hiszpańskiej |
| ½ szt. | cytryny (otarta skórka) |
| 150 g | jogurtu naturalnego typu greckiego |
Do dekoracji:
| 80 g | dżemu malinowego |
| 1 szt. | brzoskwini (dojrzałej) |
| 200 g | malin |
Wykonanie:
W misce wymieszaj mleko z ksylitolem, nasionami chia i skórką z cytryny. Przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki. Po 1 h wymieszaj jeszcze raz wszystkie składniki, aby nasiona chia równomiernie napęczniały, a następnie przykryj folią i zostaw na ok. 4 – 5 h lub na noc. Gdy całość zgęstnieje dodaj jogurt grecki, wymieszaj i rozłóż po równo do miseczek. Na wierzch połóż dżem lub konfiturę z malin oraz umyte owoce.
Smacznego !
Chcesz zobaczyć więcej deserów? Sprawdź: https://adventurecycling.food.blog/category/desery/
